Ikke på lager

Sagrantino 2012

Oliver’s Taranga. McLaren Vale. South Australia.

100% Sagrantino

 

Obs! Den gode vin er desværre udsolgt.
Oliver’s Taranga Sagrantino byder på en smagsoplevelse af de helt særlige. Bag de markante tanniner gemmer der sig en dybblå eliksir med en ypperlig smoothness og duftnoter af blomster, cigar, citrusfrugter og gule modne pærer samt smagsnuancer af blåbær, pære og chokolade. Som alle Oliver’s Tarangas vine er den ekstremt vellavet og er et fantastisk alternativ til de mere traditionelle australske druer som Shiraz og Grenache. Sagrantino druen har sin oprindelse i Umbrien i Italien, men den trives rigtigt godt i McLaren Vale.

Senest bedømt i januar 2018.

 

95 point af James Halliday i The Wine Companion 2016.

 

Forbes. Why The Next Wine In Your Wine Cellar Should Be A Sagrantino Di Montefalco

 

Oliver’s Taranga leverer druer i absolut topklasse, hvilket er årsagen til, at de som eneste McLaren Vale winery er hædret med Penfolds Grange Growers Perpetual Trophy, og de har leveret druer til Penfolds Grange hele 14 gange. Der er kælet for alle detaljer i deres vine, og man fornemmer at hver drue yder sit optimale.

 

Læs om Oliver’s Taranga Vineyards

 

Noter fra vinmageren

Deep dark maroon colour.
A slate-like note to the nose, along with lifted florals, christmas cake, spice and ironstone characters.

Quite a different palate structure to the varieties we are used to in Australia, this Sagrantino has beautiful floral tannins, loads of savoury fruit and a fresh acid line. The richness of the tannins is what sets this variety apart. Best enjoyed over a shared meal (especially pork!) with friends.

 

www.oliverstaranga.com

 

Kategori:

199,00 kr.

Ikke på lager

Beskrivelse

Om Oliver’s Taranga Vineyards

Oliver’s Taranga beskriver selv en af deres kerneværdier som Passion about everything we do. Det beskriver rigtigt godt den oplevelse, vi havde de gange, vi besøgte Oliver’s Taranga. Vi havde efter et besøg i Barossa Valley fået anbefalet bl.a. Oliver’s Taranga fra folkene i cellar door’en på Greenock Creek Winery. Vi havde ikke hørt om stedet før, men vi er glade for Greenock Creek og så derfor en anbefaling fra dem som muligheden for, at der var noget godt i vente. Og vi blev på ingen måder skuffede. Oliver’s Taranga er et af de sjældne wineries, hvor man føler, at man er på bølgelængde med vinmageren, så snart man tager den første sip af den første vin. Hver vin har noget unikt at tilbyde og er lavet præcist, som man selv kunne ønske sig, at den skulle være. Det er efter min mening meget sjældent. Ved besøg hos mange wineries i McLaren Vale, Barossa Valley, Coonawarra, Clare Valley, Hunter Valley og resten af verden for den sags skyld, fornemmer man ofte tidligt om ens egne præferencer og smag bliver mødt eller ej. Selv om man måske virkelig leder med lys og lygte efter de gemte skatte, finder man dem måske aldrig, også selv efter at have smagt hele deres repertoire. Andre gange kan man finde et enkelt eller et par ”lucky punches”, men hos Oliver’s Taranga finder man sig hjemme hele vejen.

History

While they have ‘only’ been making wine since 1994, the folks at Oliver’s Taranga have a history of grape growing in South Australia that goes back over 170 years. In 1839 William and Elizabeth Oliver travelled to South Australia from Scotland. They eventually settled in the McLaren Vale region where they planted vineyards and orchards on their property ‘Taranga’.
It was sixth generation family member and winemaker Corrina Wright who was the first to convince the family, in particular her grandfather, to let her take some of the grapes to make their own wine. It is easy to understand Corrina’s enthusiasm to make wine with the Oliver’s renowned grapes. The family have been winning awards and plaudits for the quality of their grapes since 1857, when William Oliver was awarded ‘the best collection of grapes’ at the local Willunga Agricultural Society Exhibition.
The exceptional quality of the Oliver’s grapes has also given them a close connection to Australia’s most famous fine wine, Penfolds Grange. Growing grapes that are used to make Grange is one of the highest honours that you can have as an Australian grape grower. Some growers will cherish making the grade and having their Shiraz grapes included in the famous Australian wine just once in their lives, a truly great achievement. The folks at Oliver’s Taranga? They’ve had their grapes from their vineyards included in Penfolds Grange fourteen times since 1996! No wonder Corrina was so keen to make delicious wine with such exceptional grapes!
(Aussie Wine Month Story: Oliver’s Taranga. May 8 2016)

Rødvin. Australien.

Yderligere information

Vægt 1,45 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Sagrantino 2012”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *